Foto en color de un bosque de latifoliadas, las mayorías hayas en Ventaniellia, consejo de Ponga
Hayedo, Ventaniella, Consejo de Pongas, Asturias (Autor: Viaje a Edén)

Plantas Vasculares: Definición, partes, tejidos y evolución

Desde imponentes árboles hasta los delicados helechos, las plantas vasculares, cubren con su manto verde extensas áreas de nuestro mundo, siendo parte de nuestro paisaje, de nuestra subsistencia y, sobre todo, uno de los pilares de los ecosistemas terrestres. En este artículo descubriremos juntos qué son, las partes y los tejidos que las componen y parte de aquel largo camino evolutivo que la transformaron desde simples algas a seres de compleja, infinita variedad.

Tabla de Contenido

¿Qué son las plantas vasculares?

Las plantas vasculares, también conocidas como traqueofitas, son un grupo de vegetales caracterizados por la presencia de tejidos especializados que se agrupan para formar órganos, bien diferenciados, que cumplen con funciones específicas. Este tipo de planta, han representado un avance evolutivo de especial éxito, por permitirle adaptarse con más eficiencia a entornos terrestres. Recordamos aquí, que los primeros organismos vegetales nacieron en el agua: la “conquista” de la tierra firme, alrededor de hace unos 500 millones de años, necesitó de un progresivo adaptarse de las plantas a las nuevas condiciones ambientales. Todos los árboles y arbustos son plantas vasculares, así como casi todas las hierbas y plantas que son parte de nuestro día día. Su variedad es asombrosa y su clasificación una de las muchas tareas de la botánica (en este enlace encontrarás un PDF bastante técnicos sobre el argumento)

Plantas vasculares creciendo en la ribera de un río en Galicia
Bello paisaje de agua y plantas vasculares, O Courel, Galicia (Autor: Viaje a Edén)

Tipos de tejidos de las plantas vasculares

Cómo dijimos en la introducción, el cuerpo de las plantas vasculares está formado por tejidos especializados que se agrupan en sistemas para formar, como veremos a continuación, los órganos de la planta. Estos tejidos son:

  • Tejido de protección o tejido dermal: Este sistema incluye la epidermis y la peridermis. La epidermis es el tejido protector externo de las plantas no leñosas, compuesto por una capa de células que cubre las hojas, tallos jóvenes y raíces. Su función principal es proteger contra la pérdida de agua, agentes patógenos y daños mecánicos, mientras regula el intercambio de gases a través de estructuras especializadas llamadas estomas. La peridermis es un tejido protector secundario que reemplaza a la epidermis en las plantas leñosas durante el crecimiento secundario.
  • Tejido fundamental: Este sistema está formado por todos aquellos tejidos que se ocupan de la fotosíntesis, la secreción de sustancias, el almacenamiento de nutrientes, y el soporte estructural.
  • Tejido vascular: Este sistema está compuesto por dos elementos fundamentales:
    • Xilema: Se encarga del transporte de agua y minerales desde las raíces hacia las hojas. Sus componentes incluyen las traqueidas y los elementos de los vasos, que son células lignificadas diseñadas para la conducción y el soporte mecánico.
    • Floema: Transporta azúcares y otras moléculas orgánicas producidas durante la fotosíntesis, desde las hojas hacia el resto de la planta. Está constituido por tubos cribosos y células acompañantes, que trabajan en conjunto para mantener la actividad metabólica.

Además de su función en la conducción de sustancias, los tejidos vasculares también contribuyen al soporte y sostén de la parte aérea de la planta

Floema y xilema de una planta de maíz vista al microscopio
Floema y xilema de una planta de maíz vista al microscopio (Autor: Berkshire Community College Bioscience Image Library)

Partes que componen una planta vascular

Los tejidos que acabamos de describir se organizan en tres órganos principales:

  • Raíces: Son responsables de anclar la planta al sustrato, absorber agua y minerales, y almacenar nutrientes. Una raíz principal puede ramificarse para formar raíces laterales, Algunas raíces están modificadas para cumplir funciones especializadas, como soporte adicional, almacenar sustancias nutritivas como es el caso de la zanahoria silvestre o facilitar el intercambio gaseoso en suelos inundados.
  • Tallo: El tallo es el eje estructural que conecta las raíces con las hojas y flores. Se denominan nudos las zonas donde se originan las hojas, ramas o flores, mientras que los entrenudos son los segmentos de tallo que conectan dos nudos consecutivos. Las ramas, que se originan siempre y solo del tallo, tienen en su extremo una estructura responsable del crecimiento en longitud llamadas yema apical; mientras que a lo largo del tallo se disponen las yemas axilares, que permiten la formación de nuevas ramas u hojas, asegurando la capacidad de crecimiento y regeneración de la planta. Los tallos también pueden presentar modificaciones, como estolones que permiten la propagación vegetativa, o rizomas que almacenan nutrientes y actúan como órganos de reserva. Además de servir como un canal para el transporte de agua y nutrientes, el tallo proporciona soporte mecánico a la planta.
  • Hojas: Las hojas son los principales órganos fotosintéticos de las plantas vasculares. Están formadas por una lámina, que capta la luz solar, y un pecíolo que conecta la hoja al tallo. compuestas. Además de la fotosíntesis, las hojas regulan la transpiración y el intercambio de gases a través de estructuras especializadas llamadas estomas. Su sistema vascular, visible como “venas” en la hoja, asegura la redistribución eficiente de agua y productos fotosintéticos. Las hojas también pueden presentar modificaciones, como espinas para defensa, como en la chumbera, brácteas coloridas que atraen polinizadores o zarcillos que facilitan el trepado.

Estos órganos básicos funcionan de manera integrada, permitiendo que las plantas vasculares prosperen a lo largo de los cinco continentes. Añadimos que el conjunto de las partes aéreas de la planta se llama vastago, mientras que las raíces, con sus estructuras y ramificaciones se llama sistema radicular.

¿Y las flores, los frutos y las semillas? Pues, no todas las plantas vasculares producen flores, frutos y semillas. Los helechos, por ejemplo, se reproducen a través de esporas, mientras que la gimnospermas solo presentan semillas sin frutos; solo las angiospermas presentan flores, semillas y frutos. Por eso flores, frutos y semillas no se consideran características fundamentales para clasificar una planta como planta vascular. De todas formas, la flor es simplemente una hoja que se ha especializado para cumplir con sus funciones reproductivas.

Foto a color, mano sujeta una raíz de Tagarnina (Scolymus Hispanicus)
Ejemplo de Raíz de planta vascular, es una TAGARNINA, Tarifa (Viaje a Edén)
primer plano de una hoja de Sonchus Asper
Ejemplo de hoja de planta vascular, es un Sonchus Asper, especie comestible (Autor: Viaje a Edén)
ejemplo de tallo leñoso o tronco de planta vascular, especie Pinus Niger
Ejemplo de tallo leñoso o tronco de planta vascualr, es un Pinus Niger en la Sierra de Cazorla, Jaén (Autor: VIaje a Edén)

Brevísima nota sobre la evolución de las plantas vasculares

Sabemos que la vida nació en el agua, a veces me gusta imaginar la tierra como un vientre y el mar como el líquido amniótico : llamar la tierra madre es la forma más coherente que conozco de hablar del planeta. En estos océanos primitivos, se desarrollaron algas verdes, que flotaban y eran ya capaces de fotosíntesis.

Hace alrededor de unos 500 millones de años, las algas comenzaron un lento camino para colonizar la tierra firme, que, en término evolutivo, ha sido uno de los momentos y hechos fundamentales de la historia de la vida. Se trataba de plantas más sencillas que las vasculares, como los musgos; se han llamado Briofitas. El nuevo entorno exponía la planta a un fácil desecamiento, una exposición dramática a los rayos ultravioletas y al problema de reproducirse en un medio que ya no era líquido. El desarrollo de tejidos especializados y órganos, que marca el nacimiento de las primeras plantas vasculares, fue una respuesta adaptativa a las nuevas presiones del ambiente sobre las plantas. Estas plantas eran licopodios, equisetos y los más complejos helechos.

El camino hacia una mayor complejidad y eficiencia estaba marcado. Durante el Devónico Medio (393,3 ± 1,2 hasta hace 382,7 ± 1,6 millones de años), las plantas vasculares desarrollaron el cilindro vascular (estructura interna que transporta agua y nutrientes), adquirieron mayor tamaño creando un ecosistema totalmente nuevo: el bosque. Estos bosques primigenios eran muy diferentes que los actuales y los árboles no superaban los 8 metros y se reproducían a través de esporas.

El pasar de los milenios vio el progresivo desarrollares de nuevas y más efectivas forma de reproducción. Antes aparecieron las primeras Gimnospermas, como las coníferas, que fueron las primeras plantas en desarrollar semillas, conquistando nuevos territorios. En fin, hace “solo” 130 millones de años llegaron las Angiospermas, plantas vasculares que producen semillas, pero a través de flores y frutos, a menudo buenísimos para el ser humano.

Cada planta, cada hierba, cada destello verde que ve bajo el cielo del mundo es hijo de un tiempo largo, larguísimo, denso de historia, la historia más bella, la historia de la vida.

una gran alga de la especie Phyllariopsis brevipes fotografiada bajo el mar
Una alga bajo el mar, aquí fue donde comenzó todo (Autor: Duarte Rodrigues, Flikr)

Escrito por Gabriele Burchielli

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