Quisimos publicar un breve video, grabado en Castro Marim (Portugal), sobre como reconocer la Acelga Silvestre, una planta silvestre comestible fácil de reconocer y muy común en la Península Ibérica. En el video tratamos detenidamente las características morfológicas de la planta parte por parte, sin olvidarnos del tacto y del gusto, para facilitarte la tarea de identificarla. El video está pensado para acompañar el texto que hemos publicado en la sección, aprender a reconocer Plantas Silvestres comestibles. Os aconsejamos de ver el video después de la lectura del texto, donde encontrarás también informaciones añadidas, sobre el hábitat, las características nutricionales y la forma de prepararla.
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